集合郎の牛たんは、熟練の職人が、心を込めて毎日仕込んでおります。
一切の妥協を許さず、ただ、ひたすら、お客様の「うまい」の一言を
聞きたいために日々精進しております。

機械の摩擦熱を嫌い、スライサーを使わず、
すべて職人の手切りにこだわり、最高の品質を作り上げております。
手切りの為、全てが同じ重量ではありませんが、
1人前120グラム以上は必ず保証します。

既に秘伝の味付けをしておりますので、
両面焼いてお召し上がり下さいませ。焼き上がりましたら、
半分に切って召し上がった方が食べやすいかと思います。

お好みで七味唐辛子をかけてみても、
違った発見があるかもしれません。

※賞味期限は冷凍保存で4ヶ月になります。
ヤマト宅急便での冷凍便での発送になります。